上次小妹生日沒預約到的母堂,這次母親節,第一個就想到它啦~
雖然還是沒預約到母親節前的位置,但晚一個禮拜慶祝,我們家很OK的啦~
店家真的有夠隱密的啦,不過就愛這種巷子裡的餐廳
會讓自己有種老饕的錯覺~
不過巷內餐廳當然也有它的缺點囉,就是超難停車啦~
請大家如果騎摩托車去,請勿停到隔壁門口,盡量能塞店門口就塞店門口
不然裡面的小騎樓也可以停
看到主廚煮到一半還要出去移車子,感覺超辛苦啊~
偏偏高雄人最愛就是騎摩托車,光我家去就三台了....真是不好意思....
店內只有十個座位,所以請記得一定要訂位
因為店家中午也只到兩點,光是吃完也要一點半了,所以想要等位置應該是不可能了~
請記得電話訂個位,才不會撲空哦。
單點和飲料區就沒拍了,店家餐點還挺多樣化
最貼心的是還有推出商業午餐呢,平日週一~週五中午都有哦,價位真的很超值~
雖是吃鐵板燒,但店內風格真的很鄉村風,讓人好喜翻啊~
龍蝦是要提前預訂的哦,所以想吃要記得訂位時順便預定,不然現場是沒有辦法點的哦!!!
好愛主廚的所有餐具哦,光是坐在檯前欣賞都是種享受啦~
貪吃鬼一家提早到,雖然是12點開門,但主廚還是讓我們提前入座,並先幫我們服務呢~
今天點了兩份商業午餐,一份海陸雙拼套餐
雙拼套餐湯品,蛤栗鮮魚湯
湯真的很鮮哦~好喝。
商午湯品:南瓜濃湯
用整顆南瓜下去打煮的,很香濃~
點餐皆附的麵包
烤的香酥蒜味麵包,好吃~
商午前菜:日本干貝&時令鮮魚
一旁的魚肉裹上一層粉一下去油煎,外皮酥脆,裡面軟嫩,沾上一旁的附醬,貪吃鬼愛啊~
海陸套餐前菜:日本干貝&草蝦
海陸套餐前菜:挪威鮭魚&松葉蟹鉗
天啊,光是前菜就可以吃到四種新鮮海鮮,真的很超值呢~
每一樣都可以吃到新鮮的味道哦~
海陸套餐附的檸檬沙瓦
吃鐵板燒手機連碰都不會碰ㄟ,因為貪吃鬼光是欣賞主廚的廚藝就看到入迷啦~
海陸套餐主菜:松阪豬肉排
新的食材,只要簡單的鹽巴、胡椒調味就好美味了~
煎得金黃酥脆,加上彈牙的松阪豬,好好吃~
商午的分量會比較少哦,如果食量較大的朋友,建議還是點正常套餐哦。
海陸套餐主菜:特選沙朗
商業午餐主食:香煎雞腿排
外皮間的超級酥脆,雞肉也很軟嫩哦~
一旁附的大蒜,煎的又香又酥
一口咬下,還以為自己在吃馬鈴薯呢,又鬆又軟
且大蒜味不會很嗆,貪吃鬼居然吃光光,真的是第一次這樣赤裸裸的吃蒜頭呢。
重點是,吃完嘴巴一點都不會有蒜頭味哦!!
點餐皆附的炒飯,粒粒分明的炒飯,好吃~
還有一份時令蔬菜,貪吃鬼顧著欣賞主廚移車的帥氣背影,忘記拍照了啦....
是炒的爽脆的高麗菜,也無敵好吃~
時令水果,夭壽哦,只有西瓜敢吃啦....
忙著拍照的貪吃鬼,一抬頭主廚已經煎好我們的甜點~
沒看到過程啦....是不是叫我再去一次呢?
外皮單面煎的香脆,咬下變成外酥內軟
加上自己熬煮(應該是吧?)的紅豆泥,還可以吃到完整顆粒哦~
吃到這...大家已經飽到頭蓋頂了啦~~~
附餐飲料,紅茶、美式咖啡與加價20元的奶茶
飲料夠甜,全家都額樂超好喝啦~
果然一家都是馬以來著~
真的是讓人很滿意的一餐,謝謝主廚用心做餐哦~下次一定要再來。
母堂鐵板料理 FB
地址:高雄市苓雅區民權一路120巷7號
電話:07-2231658
只收現金、無服務費、每週二公休、提供WIFI