『高雄鹽埕』走過一甲子。郭家肉粽

2012062501:12

雖然端午節已經過了幾天,但貪吃鬼相信大家家裡冷凍庫一定還有一堆未消化的粽子吧...

自從搬到大樓後,家裡就沒再包粽子了

說真的,最愛的還是老媽自己包的粽子啦,只是,包粽子真的是件麻煩事~

所以,還是努力找合自己口味的粽子實際點~

就在端午節前一個禮拜吧,再VI家看到郭家肉粽

突然發現自己居然還沒吃過這已經走了快一甲子的郭家肉粽,真的有點誇張....

所以就在端午節前一天,趕緊拉著小妹陪我來品嚐一下啦~

不知道是平常生意就這麼好,還是因為明天是端午節

排隊人潮沒有減少過啦,重點是,這時間可是下午兩點多接近三點了....

排隊時看到一旁有位置,趕緊叫小妹佔位置先~

裡頭位置不知道有冷氣否,裡面滿滿都是人,當然不敢進去拍照囉~

沒來過,不知道這區平常是否就是客訂區

但也被這滿滿的客訂粽子給嚇到~

應該是被訂光光了,所以粽子的牌子也被取下了,因為.....

粽子賣完了~

本來已經打定吃花生粽了,沒想到聽到老闆說,肉粽沒了,只有雞肉粽哦~

心理開心了一下,原來他們家還有雞肉口味的粽子呢~

雞肉肉粽,40元/顆

粽子超級大一顆,裡頭還有一顆大大的栗子,和一朵好大朵的香菇~

重點是雞肉肉塊很大塊,雖然不是雞腿肉部位,但是一點都不乾澀~

沾上郭家特調的醬料和花生粉,真的超好吃的~

既然來了,當然更不能錯過他們家的碗粿囉~

碗粿,25元/碗

用米磨成的漿,又Q又綿密,裡頭的肉塊超多

不是很愛吃碗粿的貪吃鬼,真的覺得他們家的碗粿很好吃ㄟ~

猶豫了很久,最後選擇了豬腳湯

豬腳湯,50元/碗

滿滿的豬腳肉塊,熬煮的很軟爛,用嘴巴就可以輕易的將骨肉分離啦....

湯頭也是濃濃的中藥味,好喝不油膩~

我想,明年家裡的粽子不用考慮了,就是訂購郭家的肉粽啦~

雖然離家也不算近,但貪吃鬼已經愛上這味道了~

 

 

郭家肉粽

http://www.kuo.mymailer.com.tw/index01.htm

地址:高雄市鹽埕區北斗街19號

電話:07-5512747

營業時間:07:00~23:00  每月中旬休一天