『體驗』可果美甘熟番茄鍋底。

2012012823:46

雖然貪吃鬼不愛吃紅醬

但卻很喜歡自己熬煮肉醬,因為自己熬煮的紅醬

不會像外頭有些餐廳來的那樣酸,反而帶點甜甜肉末香~

但是,每次的熬煮,先別說配料一堆,光是那燉煮時間,就花去了大半天...

這次收到的可果美番茄鍋,說真的,打開前貪吃鬼還很擔心是討厭的那種酸酸紅醬呢~

但是包裝上一直強調的甘甜口感,讓人有了點期待~

且用的是完熟的番茄,這樣應該比較甜,沒那麼酸了吧~

這包在加上點水,就可以煮出一鍋3~4人的湯底唷~

後頭也有小小的實用小食譜,不用擔心不會調理~

不過貪吃鬼今天不拿來煮火鍋

而是拿來煮肉醬~

材料則是簡單的絞肉、洋蔥末、杏鮑菇、馬零薯丁

先將洋蔥炒軟

在放入絞肉,拌炒約五分熟即可

在丟入馬零薯、杏鮑菇拌炒一下

在倒入可果美甘熟番茄鍋底,在加入點高湯或是水,蓋上鍋蓋悶煮~

大約十分鐘的時間,就可以起鍋囉~

那味道一點都沒可怕的酸味~

且濃縮了熬煮的時間,真的是超級方便又好用~

重點是味道就像是自己熬煮的那樣,帶點甜甜的,但又有番茄香~

即使煮成湯,也敢喝呢~

少了大骨熬的油膩,用番茄取代,更養身也多了健康~

重點是有人幫你熬好了湯底,整個就是方便許多啦~和貪吃鬼一樣怕酸又想吃健康的人

下次不妨試試可果美甘熟番茄鍋底唷~

拿來煮肉醬或是圍爐火鍋都是很棒的選擇呢~

 

kagome 可果美

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