『高雄新興』堅持的美味。達文郡

2008121914:14

在高雄早已打出名號的達文郡

不少人推薦,在網路上的評價也是超好,且如果沒定位,還不一定吃的到呢

所以貪吃鬼到現在還沒去吃過

這天本來要去吃泡芙介紹的美國豬腳專賣店,結果剛好遇上店家公休

在無奈返家路上,剛好看見達文郡....

不抱著希望進來詢問是否有位置

沒想到店員請我們稍後一下,就請我們上二樓了

今天真不知道算不算是幸運啦~

一近店內,真的超小一間

但裡面的佈置很溫馨,燈光很柔和

加上店內都是談話生與餐具餐盤碰撞聲,讓人整個感覺好幸福哦

門口附近還擺上小沙發倚,讓等候位置的客人也能舒適的做著等待......

上二樓的轉角處

旁邊的椅子是預備讓人多時候用的

擺在那,一點也不突兀,反而感覺很棒呢!

兩人座超小

這道吃完餐盤要馬上收走,否則下一道來根本擺不太的下

感覺真的有點擁擠....

不過桌腳下的大袋子,真的是超貼心的

讓女客人的包包不用擔心因為沒地方放,放地上會髒掉

只是超俗的貪吃鬼,一開始還以為剛離桌的那女客人的袋子,差點大喊”小姐,你袋子忘了拿”

在達文郡很特別的是,每桌(是人多寡)都會附上這樣一壺古早味紅茶

喝完要續壺的話,只要10元呢

這樣一壺大約可以到四杯

貪吃鬼覺得太過於不甜,但小妹直說,超好喝的

服務生還送上一人一杯的新產品

檸檬多酚,喝起來像是養樂多~酸酸甜甜的,小姐說可以促進腸胃辱動唷

這邊的菜單都是單點價位,加100元即附麵包、濃湯和飲料

因為已經有紅茶了,所以和小妹就加一份套餐,旁邊就是套餐附的冰咖啡

小小一杯,味道喝起來超像早餐店的咖啡牛奶

不過還不錯喝~

單點凱薩燻雞沙拉,80元

說實在的,比貪吃鬼想像中還小一盤

不過凱薩醬很好吃,蘿美也很清脆,上面的洋蔥絲很脆,不辛辣,還不錯!

附餐的麵包,有大蒜和青醬雞肉兩種口味可以選擇

青醬雞肉是新口味,所以貪吃鬼就選了青醬雞肉

青醬不會很草味,味道還不錯

麵包烤的超脆的,也挺大一塊,一人一半剛剛好~

附餐濃湯,忘記是什麼濃湯了

味道還不錯,送上桌時還會燙口呢.... 









來這一定要點一份他們加的招牌,炸肉餅

一份兩塊,50元

因為是現炸的,所以等的時間稍微久了點

不過當你咬下時,你會發現,你的等待都是值得的

這炸肉餅真的超好吃的,裡面的豬絞肉很實在,外皮超香酥,和一般吃到的炸粉不太一樣

(說實在的,貪吃鬼覺得有點像丹丹的無骨雞塊的感覺ㄟ......)

連一旁的番茄醬都好好吃哦~

沒有外面的番茄醬那麼酸,讓怕酸的貪吃鬼狂沾....要不是飽到吃不下了

真想再點一份來品嚐呢

燉牛肉佐野菇爐筍奶油燉飯,250元

貪吃鬼終於知道這間店迷人的地方在哪了

他們家的燉飯是真的用生米和高湯下去慢慢的燉熟的

不像外面很多餐廳為了快速,早已先將飯煮好,在和醬汁和一和....

這樣九分熟的米心,口感超棒,味道也很好吃

不過說真的,吃到後面會有點膩口...這時不太甜的紅茶真的覺得還好他不太甜

(原來人家店家真的很用心在作事呢

牛肉雖然不多,但每一塊都超大塊的

且都燉的剛好軟嫩

醬汁雖然是番茄底,不過不會感覺到酸味~搭配一旁的奶油飯吃,真的很搭ㄟ~

海鮮白醬直麵,160元

雖然選擇的是白醬,但不知道為什麼吃起來貪吃鬼覺得像是蒜香橄欖油ㄟ....

還好這道是小妹的,因為這味道我真不喜歡~

海鮮種類雖然沒有很多,但份量也挺多,只是....

害吃蝦頭的小妹一直很介意,廚師幹嘛那麼好心幫忙去蝦頭啦.....

現在終於知道,為什麼達文郡在高雄可以這樣屹立不搖

生意始終那麼的好...

即使是平常日的晚上,到了八點過了晚餐時間,還是一直客源不斷

堅持品質才是持續的不二法門......

 

達文郡不太好找

他介於民權路與復興路中間的一條小巷裡.....一起去尋寶吧~