『試吃』多那之咖啡麵包烘焙坊。功夫麵包

2012052502:05

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感謝多那之的邀請,讓貪吃鬼可以參加這次的試吃~

多那之新推出的功夫麵包,其實再之前就已經先品嚐過了,這次可以一次吃到八種口味

可是讓貪吃鬼超超超期待呢~

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企劃部的GIGI還貼心的為大家做上名牌呢~

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雖然午後下了場大豪雨,但是店內的人潮沒有絲毫的減少...

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多那之的二樓真的很有氣氛,不管是餐後聚餐、聊天、洽公

感覺都會讓人想來這呢~

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貪吃鬼很喜歡這個樓梯的轉角沙發,感覺就很舒服~

不過每次來這,還是坐樓下較多~

因為可以大聲聊天,不用擔心吵到別人~哈。

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這裡還提供無線網路,真的是很多上班族的最愛吧~

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看完二樓,來去一樓麵包店看看~

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伴手禮區,越來越壯觀~還有手做的小餅乾。

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喜歡撿便宜的朋友,那肯定不能錯過這七天的七折優惠啦~

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天然酵母的製成的麵包,手撕最好吃~

所以就沒有代客切的服務囉,這可不是工作人懶惰哦~

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沒負擔的麵包,是現在人最需要的~

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但是貪吃鬼還是忍不住想推薦一下,有負擔的美味麵包~

這款像OPEN醬的布禮歐修,是貪吃鬼家的最愛啦~又甜又脆,真的好好吃哦~

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回到二樓,準備我們今天的功夫麵包試吃會囉~ 

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感謝阿德師父今天的細心講解,搞笑演出啦~

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遠自美國來的格友,用著沒有很俐落的國語,認真的詢問著呢~

反觀貪吃鬼,似乎只想著吃啊....

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貼心的多那之,還附上一杯飲料,讓大家享用~

貪吃鬼當然選擇了我的最愛,焦糖瑪奇朵囉~

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試吃第一款,酒釀葡萄(全素),結果回家才發現,沒拍到價格牌啦...囧

一口咬下,馬上聞到香濃的葡萄酒香

不過那酒香可不是加了葡萄酒,那香氣是來自那天然的葡萄菌種,吃了不會讓產生胃酸,導致胃不舒服唷~

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第二款,布魯藍莓(全素)

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利用野生的藍莓打成之下去和麵粉揉成團,咬下就可以感受那藍莓的香氣啦~

而藍莓含有纖維素、野生素和抗氧化素,是歐洲盛行的健康食品唷。

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第三款,蔓越莓貝爾(奶素)

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這款麵包加了小麥麩皮(全粒粉),而全粒粉含有高纖維與礦物質,感覺就很幫助消化啦~

裡頭的乳酪是沒有經過稀釋的純乳酪,微酸的味道,讓口感更有層次

也因為乳酪的關係,讓麵包整體較濕潤,好入口。

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第四款,蜜漬彩豆(奶素)

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利用進口的白鳳豆、紅豆、豌豆和黑豆四種營養價值及高的豆類。

而這些豆類都是經過不斷試驗,最搭配此款麵包口感,才決定的~

而為了讓豆子再麵包裡不會乾硬,還經過糖漬,讓裡頭的豆子口感較濕潤,好入口。

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第五款,功夫乳酪(奶素)

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這款麵包的口感較清淡些,裡頭的天然酵母特別伴入紅酒的酒種,讓這麵包吃起來

有淡淡的葡萄酒香味,搭配微酸的乳酪起士,讓口感層次更加提升呢~

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第六款,紅酒巧克力土司(蛋奶素)

這款使用的是35%比利時頂級巧克力,麵包含水量更是高達75%,軟Q的口感

搭配上香濃的巧克力,用手撕著吃,真的是一口一口停不下來啦~

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第七款,藍山咖啡(全素)

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這款將咖啡加入16小時低溫發酵的麵團中,讓麵團再適合的溫度裡慢慢長大

雖然費時,但卻最營養

裡頭還加了巧克力和核桃,兩款都是貪吃鬼的最愛,雖有咖啡香,但卻不會過於濃厚

讓不愛吃咖啡製品的貪吃鬼,都超愛這一款麵包啦~
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最後一款,多倫黑嘉麗(奶素)

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這款也是巧克力味十足的一款,加配上天然乳酪

我想愛巧克力的朋友,肯定不能錯過這一款,因為大家幾乎都把票投給它了啦~

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試吃完八款麵包,說真的肚子真的是飽到不行~

每一款都有自己的特色,重點是都超好吃。

而天然酵母做出來的麵包,因為不易被壞菌給侵入,所以,放在室溫下

基本上是不太會發霉的。

而這幾款天然酵母製成的麵包,隔天吃,酒香味會更加濃厚~

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使用期限兩年,只要是多那之的自製品,全面95折,貪吃鬼拿到手當天,馬上使用了啦~

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八款功夫麵包,還在等什麼,趕緊到多那之搶購吧~

 

吃心絕對--『試吃』法式靈魂,台式風味--多那之功夫麵包

 

之前的試吃文章

『高雄試吃』多那之一心店。麵包篇

『高雄試吃』多那之一心店。環境篇

『試吃』參觀工廠。多那之咖啡麵包烘焙

『試吃』多那之。蛋糕咖啡烘焙

 

多那之咖啡麵包烘焙坊

http://www.donutes.com.tw/

地址:高雄市前鎮區一心二路206號

電話:07-5378788