『試吃』橄欖油另類新吃法。薩芙橄欖油

家裡已經好久沒有朋友來作客囉~

都是因為貪吃鬼太懶，懶的整理，結果都不敢讓朋友到家裡來啦...

這次突然心血來潮，花了兩、三天努力整理...

趕緊約朋友到家裡坐坐，下一次，不知道又要多久之後了~

剛好利用這次的試吃品，薩芙橄欖油

煮一桌菜，和朋友們一起分享啦~

收到試吃品時，打開除了一瓶漂亮的橄欖油之外

還有兩張哈跟大使的兌換券呢~

橄欖油配上冰淇淋，這種來自歐洲的新奇吃法，你沒試過了吧....

就如薩芙橄欖油的FB上說的

全世界最大的橄欖油生產國家是西班牙和義大利，但品質優良的橄欖油

通常來自較小的國家如葡萄牙。

所以，可想而知，這橄欖油有多香醇了~

薩芙POD第一道頂級出擊冷壓橄欖油

酸度小於0.2％，遠低於歐盟對Extra Virgin Olive Oil的規定標準0.8％，

所以容易消化，適合每一個人。

於歐盟指定橄欖遊園產保護區Norte Alentejano限量生產，具歐盟受保護元產地認證（PDO）

富含抗氧化物質，金黃帶翠綠的顏色及是其特徵。

保留地中海區卡薩布蘭加得天獨厚的地理、農藝和氣候的特點，風味順香醇。

真的不得不說，這支橄欖油也真是貪吃鬼吃過，最好吃的一支了~

這次不想要再只是把橄欖油直接拿來做菜~

換個方式試試...來個大蒜辣椒橄欖油~

將大蒜剝皮後洗乾淨擦乾，辣椒洗淨去蒂後擦乾...

怕太辣的貪吃鬼還先將辣椒籽去除掉~不然我怕泡完辣椒的橄欖油也沒人敢吃....

這張PO上FB後，遠在加拿大的小堂妹還跟貪吃鬼說

如果將大蒜泡再橄欖油裡後拿近烤箱烤個三十分鐘，味道會更香哦~

拿著兌換券到漢神樓下的哈跟大使換了兩個自己愛的口味回家~

不敢直接淋進冰淇淋裡頭

先挖一球出來試試~

剛開始要吃還有點挫勒...

但是入口後，完全沒有擔心的油膩感，反而有股清香感~

真的是很奇妙的滋味...

喜愛橄欖油的朋友，有機會一定要試試啊~

吃完了橄欖油冰淇淋，首先先來今天宴客的開胃菜~

鮮蝦橄欖油~

新鮮的草蝦去殼後

要記得去腸泥哦，貪吃鬼還一度忘記，今害....

撥掉的蝦殼，還可以拿來熬湯，一點都不浪費呢~

再把熬的蝦湯拿來煮花椰菜，更是對味啦~

準備來調味囉~

把橄欖油裡頭的蒜頭和辣椒取出，全部切成末~

把蝦丁、蒜末、洋蔥末放入碗中，再淋上約四大匙的蒜香辣味橄欖油~

放入微波爐裡頭，蝦子熟透即可~

這完全不用動到鍋鏟，超級方便吧....

將法國麵包切片，放進烤箱考到酥脆~

再將蝦丁鋪上~

之後淋上薩芙橄欖油~

灑上點香菜末，貪吃鬼覺得這樣超好吃...

也因為這支薩芙橄欖油讓貪吃鬼有點重新認識橄欖油~以前都覺得橄欖油有股怪怪的味道....

拿來煮菜都不太願意了，更別說直接沾麵包吃了...

但是，貪吃鬼這次卻一直拿著麵包沾那盤邊的橄欖油...一點油膩感都沒有呢~

（食譜是學這的...） 

接下來要準備另一道囉~

用薩芙橄欖油將蒜末、洋蔥末、辣椒末炒香~

炒香後，加入點蝦頭高湯稍微煮一下後，在放入花椰菜、義大利麵~

拌炒一下~

盛盤後，貪吃鬼喜歡再淋上少許的薩芙橄欖油~

反正橄欖油很健康，不用擔心淋太多啦...加上薩芙橄欖油吃起來一點都不油膩~

貪吃鬼好喜歡這味道哦....

這樣超簡單的辣味蒜香義大利麵就完成囉~

真的是挺辣的....還好貪吃鬼越來越會吃辣囉~

就這樣，義大利麵搭配鮮蝦橄欖油麵包~

希望這樣的菜色，沒有讓你們太失望~喜歡家裡這樣熱鬧的感覺...

期待我們的下次一次哦~

PS.這篇感覺比較偏向貪吃鬼的小廚房，所以就不關閉留言囉....

薩芙橄欖油

http://www.mysafra.com.tw/

PS2.現在上https://www.facebook.com/MySafra還有發燒好康活動哦~

趕緊去瞧瞧吧...