各就定位後，準備開始今天的甜點嘗鮮會吧~
貼心的喬安娜
不只貼心準備了開水，連餐具、盤子都已經擺好桌了...
一旁也有餐具與糖水、奶油，讓客人自行取用...
只要每上一組甜點，大家就變得超級忙碌...
感覺有點好笑...
介紹甜點時，先來介紹飲品吧
這是樓下偷拍別的客人的奧立歐冰沙，130元/單點
熱拿鐵，110元/單點
核果拿鐵
因為太多人拍照了啦....等排到貪吃鬼時，都已經消泡了.....
皇家伯爵，130元/單點
上頭灑上的花瓣葉，一度還誤以為這是花草茶呢~
真是超級浪漫的一杯飲料呢....
核果拿鐵，新品上市
滿滿的桃果顆粒，真的是讓你喝到最後一口都可以吃到堅果顆粒啦....
雖然會把重點放錯地方，好像在吃堅果不像在喝咖啡
但喜歡吃堅果的貪吃鬼，還真是蠻喜歡這種組合搭配的呢....
感謝廚師送上的試吃品，也是今天甜點所用的巧克力唷
高達80％的頂級法芙娜巧克力，帶點苦味，是大人的味道~
喬安娜還貼心的準備甜點的小畫卡，讓我們可以做參考
這些都是手工繪畫的唷~
這次LIVINER推出的下午茶套餐
原本設定是每週四、五、六個推出一組甜點，三個蛋糕搭配兩杯飲品，只要250元
後來也許是客人反應，所以接下來的搭配方式是
每天有隨機五至六種蛋糕選擇，一樣是選三樣搭配兩杯飲品，250元唷....
而我們試吃的是一開始的搭配甜點
所以這是第一週
葡哈克利，不說蛋糕體因為使用頂級法芙娜巧克力所以香甜濃郁
裡頭居然吃的到巧克力脆片
整個搭配起來，真的好像在吃健達出奇蛋一樣，打開就有驚喜啦~
除了巧克力，還包入一顆白葡萄酒做成的果凍唷~
軟Q啊軟Q~
南格拉琺
一口吃下，馬上吃到濃郁的肉桂香味~
胡蘿蔔蛋糕體，填入南瓜餡，而天生就是南瓜的好朋友肉桂在裡頭
一點都不衝突，且異常的美味啦~
搭配上外頭的杏仁角，真的是很不單調的一款蛋糕呢~
米艾蘿
顧名思義就是米蛋糕啦，用的是台東池上米加上鮮奶油下去熬煮
吃起來很綿密就像慕斯一樣
不過天生怕這種沒啥添加物的奶香味，所以貪吃鬼只吃了一小口就起雞皮疙瘩了.....
盡責的法國師傅，即使腳傷，每送上一款蛋糕還是上來努力的為我們做講解呢....
真的要給他掌聲鼓勵啦.....
即將進入第二週
椒薩克淋
師傅說，這是用辣椒巧克力製成的，吃起來不會辣，但可以感受到辣椒的香氣味....
除了內餡巧克力的濃郁之外
外頭的餅皮一樣用的是巧克力脆片，搭配起來真的有種神奇的好吃感~
這款是貪吃鬼今天覺得最好吃的一款啦....建議可以單賣了啦！
薰依慕斯
雖然大家都說薰衣草味道過於濃郁，還有感覺吃到沐浴用品和護手霜的錯覺....
但貪吃鬼卻愛這濃郁的薰衣草味道....
不過也許因為只吃半個，所以才會覺得味道並沒那麼濃郁...
喜歡薰衣草味道的朋友，千萬不能錯過啊~
希柚堤
這算是創意甜點了吧，用的居然是香菜ㄟ....
吃之前大家都不太看好這一款，沒想到入口後，卻出乎大家預料的美味呢~
在搭配下頭的椰子餅，真的是很好吃呢~
上頭淋上的金桔，帶點微酸的口感
當然，貪吃鬼是不愛啦，不過我相信因為那酸勁，會讓這甜點更好吃~
馬玲薯鹹派，75元/單點
帶點奶香味的馬玲薯，貪吃鬼愛死了....
和風鹹派，75元/單點
這兩個鹹派又是貼心的喬安娜準備的
因為擔心大家吃太多甜的會膩口，所以準備了點鹹點讓大家中和一下味覺....
進入最後一週囉~
蜜芙塔
今天九道甜點裡唯一一道熱甜點
用的是台灣最美味的愛文芒果，搭配上頭的酥力，酥酥脆脆的~
一入口那芒果的香味，帶點微酸，馬上贏得今天的勝利....
即使在坐很多都不喜歡肉桂的味道，但加在這道甜點裡一點都不唐突
所以它還是贏得壓倒性的勝利~
栗芭薇
栗子慕斯也許還能想像，但是芭樂口味的慕斯ㄟ....你有吃過嘛？
下頭白色就是芭樂口味，連不吃芭樂的貪吃鬼都知道那是芭樂ㄝ...真的好神奇哦~
討厭芭樂中間籽的味道，但這幕斯一點都沒那討厭的生味唷~
慕斯後頭的焦糖脆片雖然是點綴的裝飾品，但卻出乎的好吃呢~
好吃到小淇兒想要單買了啦~
歐爵
其實就是奶茶慕斯啦....
比較特別的是，這次奶茶不是搭配珍珠，而是龍眼乾呢~
不過不敢喝奶茶的貪吃鬼，一聽倒是奶茶口味，輕輕嚐了兩口，就投降了啦~
所以，這道不評論，因為不公平啦....
而品嚐會結束後，喬安娜還準了貼心伴手禮讓我們帶回家~
其實早就吃過他們家的方塊泡芙，真的是很特別
只是有時吃到的皮有點比較濕軟，就會感覺口感差點了....
這次帶回家的泡芙皮就比較酥脆一點，好吃多了~
加上內餡一點都不偷工減料，填的滿滿的，讓人每一口都很滿足呢~
搭配討喜的外帶盒，送禮真的很大方啦~
最後感謝LIVINER的邀請，喬安娜的貼心服務與甜點師傅的用心講解唷~
最後當然要跟我們可愛的小淇兒說一下生日快樂啦~
誰叫你不好約，擔心你等下又約不出來，所以趁這難得的機會，幫你點一下蠟燭....
永遠的18歲，生日要快樂唷~
LIVINER
地址：高雄市苓雅區自強三路251號
電話：07-2155656
