看到這滿滿一桌菜，你們那群臨時有事放我鴿子的人
有沒有一點後悔、一點內疚...
前陣子收到mandy的試吃邀請
其實早在之前就在很多部落客那看到她們對於mandy的泰式料理評價很高
這次聽到可以試吃mandy的泰式料理，貪吃鬼當然一口答應囉！
mandy的動作超快，從確認到收到貨應該沒超過三天
且滿滿的一大箱泰式料理，真是讓人收的很歹勢啦～
小小的貼心紙條，教你怎麼吃更好吃～
涼拌醬汁是要拌涼拌洋蔥的，炒糯米粉則是要加在打拋肉上的～
這次除了mandy的試吃料理之外
還多了一包牛腩湯，聽說是mandy在飛雁認識的好姊妹～
為了這一桌美味的泰式料理
貪吃鬼還特地去買了一包泰國米呢....
不過從沒買過泰國米的貪吃鬼，站在櫃前選了好久
感覺這包茉莉香米應該最好吃啦...
想吃時，只要放進電鍋裡，就可以食用了，很方便呢
不過要注意，湯包會因為熱脹而小小爆開哦
所以貪吃鬼還是建議，最好是要吃前一晚先退冰，隔天要吃時倒入鍋子加熱，比較保險
滿滿一桌料理，本來是約了朋友一起到家裡享用的
結果大家都臨時有事...偏偏貪吃鬼又已經加熱了，不想退了又冰、冰了又退
只好和老媽倆，來個泰式料理晚餐啦～
買來招待的飲料，最後也都派上用場
一旁的紅茶就是看熊寶寶介紹跑去買的，不過說真的，她們家的紅茶超不合貪吃鬼的口味
不過一邊吃著超辣泰式料理，少了那紅茶還真是不行呢....
第一次煮泰國米，水好像放多了，有點太軟爛....可惜
夾滿配料，開動囉
第一道，泰式辣拌豬肉，100元/250克
這次吃起來帶點酸、帶點辣....比起打拋肉，比較不合貪吃鬼的味口
第二道，泰式烤雞翅，100元/3隻雞翅3隻棒棒腿
麻麻辣辣的，吃起來真的很過癮ㄟ，不過看別人吃都是乾乾的
怎麼我的辣油那麼多啊...
貪吃鬼沒有用烤箱烤過，我想如果再用烤箱烤一下，焦脆的皮一定更棒啦
第三道，泰式牛肉（突然找不到這道菜...？）
牛肉片給的很多，帶點辣的味道很棒～不過貪吃鬼只吃到一塊肉
其他都被老媽獨享去了
第四道，打拋豬肉，100元/300克
這道真的超好吃，第一次吃打拋肉的貪吃鬼（昨晚是第二次）
沒想到味道這麼棒呢，mandy的打拋肉有炒菜豆子，本來不敢吃菜豆的貪吃鬼
因為mandy的豆子炒的很軟很入味，所以沒注意的貪吃鬼全都下肚了呢
也因為菜豆的關係，讓這打拋肉帶點脆脆的口感，真的超下飯！
這道也是唯一較不辣的料理～
第五道，泰式綠咖哩雞，150元/750克
一直以來都很愛綠咖哩的味道，那是和我們一般吃的咖哩完全不一樣的味道
mandy的綠咖哩吃起來麻麻辣辣的，還帶點奶香味
那該有的綠咖哩味道也很濃郁，也是超下飯，連湯汁都可以吃光光
裡面有大塊馬鈴薯和四季肉，整碗就是料多味美啦～
不過裡面的雞肉片因為是用雞胸肉吧，所以吃起來有點柴...
第六道，香茅雞湯，120元/1000克
吃完重口味的泰式料理，喝上一口清爽的香茅湯，真是不錯呢
不過說真的，貪吃鬼不知道香茅湯到底辣不辣，因為貪吃鬼已經滿頭汗、舌頭也麻掉了～
不過看小妹喝了兩碗，我想這道一定是不辣的啦～
這也是小妹唯一吃的料理....
裡面的雞肉都已經煮的很軟爛了，輕輕一咬，就可以骨肉分離，棒！
第七道，泰式鴨血，100元/900克
這貪吃鬼真的連碰都不敢碰啦....
也是因為這道，貪吃鬼決定要般救兵...結果還是沒人來救這道....
不知道是不是貪吃鬼放在電鍋加熱太久....這鴨血看起來有點像牛肉......
牛小妹的極品牛腩湯，130元/530克
喝起來湯頭很棒～
但裡面的牛肉不是想像中一大塊一大塊的
都是帶點筋的那種，不過這牛肉在烹煮過程中已經煮太軟了
所以那些牛筋吃起來沒有Q勁，只有軟爛的恐怖感...真的建議不要煮的那麼爛
（貪吃鬼這道沒有泡過久的熱水，電鍋一跳起就拿出來囉）
早知道母親節就吃這些大餐就好啦.....
mandy的泰式料理果然很棒，價位也不高....偶而訂一整箱來頓泰式料理餐
好像也不賴呢～
mandy的料理廚房
http://tw.myblog.yahoo.com/r1216276/
牛小妹極品牛腩湯牛肉乾
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