『廚房』威寶麵包機。手工披薩

自從在朵拉那看到在家自己做披薩，就讓貪鬼好羨慕

也很想自己動手試看看啦

且還在朵拉那知道，原來用麵包機可以做出披薩皮

那就不用擔心要揉的半死，還揉不好的冏境了～啊剛好老姊那就有一台啦....

買回家也沒用過幾次，而且用麵包機做出來的麵包真的很不好吃呢....

麵包還是要用手揉出來才會香才會鬆軟啦～

最愛這個收線孔，這樣就不用每次拿的時候

後面的插頭現在那晃啊晃，還會不小心勾到東西勒～

很簡單的超作面板（雖然貪吃鬼還是小研究了一下....）

麵包機付的食譜裡也有教披薩皮呢，貪吃鬼就直接用這食譜囉～

老姊家真是個寶地啊，連橄欖油都有

在做手工皂的老姊，買的都是好油，拿她的準沒錯啦～

把材料全部丟下去，按下要發酵的麵團號碼

大約一個多小時就完成囉！

等待的時間可以來準備材料～

等發酵好的麵團在拿出來揉一下，讓空氣排出

蓋上濕布或是保鮮膜（要整個覆蓋麵團不能有空隙）再靜置半小時

貪吃鬼買點雞肉，用胡椒、鹽巴橄欖油醃製一下。

還有蘑菇、玉米蜀和巴西利

買不到披薩醬，用這種蘑菇醬不知道行不行～

可以的話也可以自己煮醬汁哦～

桿好的披薩皮，抹上蘑菇醬

鋪上配料、巴西利和少許的橄欖油

再灑上大量的起士，就可以進烤箱囉～

大約半小時就可以出爐囉～

香噴噴的現烤披薩再家裡呢～真是讓人興奮啦....

再灑上點綜合香料、和起士粉....真是肥死也甘願啦～

這麵團總共吃了三次，沒用完的麵團貪吃鬼都冰再冰箱裡

烤前拿出來半小時退冰....也不知道這樣對不對～黑白做啦～

第一次的餅底太薄，不好吃！第三次的則是太厚（想趕快把麵團消耗掉）也不好吃

只有第二次的剛剛好，真的超好吃呢～

下次要再多用不同的配料來嘗試～然後再買可樂....大口吃披薩喝可樂啦～

 

更仔細的披薩教學

朵拉--『廚房料理』自己做pizza披薩