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貪吃鬼
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『手作』簡單宴會小點心。鮪魚起酥派
2012
04
24
00:54
快,去冰箱冷凍庫看看,是否和貪吃鬼一樣 之前買了一包,卻只用了一兩片就又丟回冷凍庫的起酥皮呢? 每次買都是一大包,但是真的需要又只是一、兩片,最後的命運又是躺回冷凍庫~ 鮪魚罐也是,賣場都故意三瓶包一起賣,貪小便宜的情況就是 另外兩瓶放在儲物櫃裡啦... 趁朋友要來家裡,趕緊拿出來加工一下,消耗一下~ 把鮪魚的油瀝乾,加上美乃滋、胡椒、玉米粒和洋蔥末 攪拌攪拌~ 這樣拿來夾土司也好好吃哦~ 把退冰後的酥皮切成四等份 稍微退冰就好哦,退太久會濕濕爛爛的,很難操做... 切成四等份的酥皮,兩片是拿來當底,兩片拿來當蓋 當蓋的那兩片,在中間隨便劃兩刀,這樣烤出來才有漂亮的花紋哦~ 將鮪魚鋪在上頭,貪吃鬼還灑上少許的黑胡椒~ 將...
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奈潔拉輕鬆煮。優格雞柳條
2009
05
05
22:24
自從看過奈潔拉的輕鬆煮後 就莫名其妙的愛上,那個不忌口、不講求健康的美女廚師~奈潔拉.... 雖然奈潔拉的烹調手法一直有兩種聲浪出現 不過長相甜美、超簡單的料理方式,還是贏得大多數的死忠影迷啦..... 在網路上收尋奈潔拉的相關食譜時 在朵拉家發現的超簡單食譜,果然是輕鬆煮啦.... 只要三樣材料,就可以變出一道美味小點心啦~ 首先,三明治餅乾,沒注意看,人家用的是原味,但貪吃鬼偏偏買錯成起士口味的啦 不過我想除了肥肉多兩公斤之外,應該沒什麼差啦~ 當然,主角雞柳條一定要的啦 再來就只需要優格調味料,材料就準備齊全囉~ 後來貪吃鬼覺得,味全的優格有點太甜 下次是不是買無糖的優格,然後再灑上胡椒,味道我想應該會更好唷~ 將優格倒入雞柳條...
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『廚房』威寶麵包機。手工披薩
2009
03
19
21:35
自從在朵拉那看到在家自己做披薩,就讓貪鬼好羨慕 也很想自己動手試看看啦 且還在朵拉那知道,原來用麵包機可以做出披薩皮 那就不用擔心要揉的半死,還揉不好的冏境了~啊剛好老姊那就有一台啦.... 買回家也沒用過幾次,而且用麵包機做出來的麵包真的很不好吃呢.... 麵包還是要用手揉出來才會香才會鬆軟啦~ 最愛這個收線孔,這樣就不用每次拿的時候 後面的插頭現在那晃啊晃,還會不小心勾到東西勒~ 很簡單的超作面板(雖然貪吃鬼還是小研究了一下....) 麵包機付的食譜裡也有教披薩皮呢,貪吃鬼就直接用這食譜囉~ 老姊家真是個寶地啊,連橄欖油都有 在做手工皂的老姊,買的都是好油,拿她的準沒錯啦~ 把材料全部丟下去,按下要發酵的麵團號碼...
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