『手作』簡單宴會小點心。鮪魚起酥派

快，去冰箱冷凍庫看看，是否和貪吃鬼一樣

之前買了一包，卻只用了一兩片就又丟回冷凍庫的起酥皮呢？

每次買都是一大包，但是真的需要又只是一、兩片，最後的命運又是躺回冷凍庫~

鮪魚罐也是，賣場都故意三瓶包一起賣，貪小便宜的情況就是

另外兩瓶放在儲物櫃裡啦...

趁朋友要來家裡，趕緊拿出來加工一下，消耗一下~

把鮪魚的油瀝乾，加上美乃滋、胡椒、玉米粒和洋蔥末

攪拌攪拌~

這樣拿來夾土司也好好吃哦~

把退冰後的酥皮切成四等份

稍微退冰就好哦，退太久會濕濕爛爛的，很難操做...

切成四等份的酥皮，兩片是拿來當底，兩片拿來當蓋

當蓋的那兩片，在中間隨便劃兩刀，這樣烤出來才有漂亮的花紋哦~

將鮪魚鋪在上頭，貪吃鬼還灑上少許的黑胡椒~

將另一片蓋上，四邊用叉子壓緊~

表面在抹上蛋液~

這樣烤出來才會有很漂亮的金黃色~

噹啷，不用十分鐘，就可以出爐囉~

烤的金黃焦脆，彭彭的好可愛啊~

朋友來家裡，拿這道出來，好吃、好看、簡單又快速~

重點是，這道不怕放，因為冷掉一樣好吃呢~