玉米達人第三道~配角變主角

2008072021:31

玉米的料理,貪吃鬼每次做,不外乎都是

加在沙拉裡頭、濃湯裡頭或是打開直接就吃啦~

怎麼看玉米都只是個配角,但也是個不能或缺的配角!

這次,玉米榮升為主角囉....不再是配色、或是提升口感的小配角囉~

從某本食譜上看到,一點小小的變化

讓玉米更香更好吃ㄟ~

首先,先用奶油將碎洋蔥炒軟

在把玉米粒放進去拌炒一下

在加入鮮奶油煮一下,加鹽巴、胡椒調味

玉米不要煮太久,口感會不好哦

這樣煮出來的玉米,多了奶香味,多了點鹹味

很像人家外面賣一杯一杯的那種玉米粒ㄟ~好吃啦~

搭配在早餐哩,有沒有很給它主角的感覺啊

(我怎麼突然覺得那兩片肉才是主角啊?


簡單的法國土司,煎的越焦越香啦

好事多買的燻火腿片,超方便的

回家後切片放冷凍庫,想吃退冰就可以直接吃了唷

這樣早上懶的煮時,烤個吐司夾片火腿片~就超滿足了啦~

當然,不能少的生菜沙拉囉

每次買的苜蓿芽、小豆芽、生菜,明明就一小盒,卻吃了好幾天都吃不完啦....

當然,還有主角玉米粒囉

在來杯咖啡,這樣的早餐真是太豐盛啦~

當然,不厭其煩的還是要廣告一下

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