每個人都需要朋友
朋友永遠都是你最重要的貴人...要好好珍惜....
Pasadena是貪吃鬼夢想中的餐廳
但一直因為太貴,所以消費不起... 終於,讓貪吃鬼逮到機會,來一飽口福了啦~
說實在的,裡面的裝潢和佈置,貪吃鬼並不覺得特別漂亮或華麗
但是,一進到裡面,你就是會不自覺的
動作優雅、走路輕聲漫步啦..
今晚拍照,全靠它來幫我打光啦
其實連餐具擺設也是簡單大方,沒有過多的餐具累贅
一入坐,桌上已經先放上奶油
沒一會,服務生便會送上麵包
兩種口味,且還是熱熱的呢,麵包是可以無限續點的唷
服務生招待,水果茶一杯
(又來了吧!又是個不先問客人喜不喜歡的餐廳了...
還好朋友願意幫我喝,不然,又要整杯浪費了啦)
重頭戲開始囉
首先,上來的是創意開胃菜
右上圖是烤干貝與蜜桃(?其實貪吃鬼也不知道是什麼水果)干貝真的是超級鮮甜啦
右下是用薄餅包住特調的慕斯餡,濃濃的酒香味,上面搭配切小塊的燻鮭魚
凱薩沙拉...上面放上帕馬森起士..超級豪華
不過,醬汁和起士有點多,吃到後面有點給它鹹啦...
法式洋蔥湯
那顏色一看就是真的用洋蔥慢慢下去熬煮,超漂亮呢
除了鹹了一點,味道真的很棒
菌菇法式鵝肝干貝卡布基諾濃湯,這個更好喝ㄟ
濃郁的湯頭,而且真的吃的到鮮甜的干貝啦~喝完還想再來一碗啦~
主菜上來前,服務生會送上雪霜,讓你洗洗味道
第一次吃到這樣像冰淇淋的雪霜啦
一般都嘛是打成冰沙...朋友說,這樣才是道地的啦~
我的主菜終於上來囉~
(再次先聲明,貪吃鬼的吃的是菜單上沒有的創意料理,請不要到餐廳說要吃這樣的搭配
可能吃不到唷)
本來覺得份量有點少,但是,吃完真的讓你飽到隔天啦
首先,最左邊的是,馬鈴薯泥搭配上青蔥醬
上面還鋪上一片章魚片,味道很奇特,很好吃...吃完會回味的味道
好像是圓鱈吧(反正就是魚肉啦)淋上用龍蝦殼熬煮出來的醬汁
真的是超級對味啦,上面一顆一顆黃黃的,不知道是什麼,超好吃的~
朋友說好像是類似蝦子之類的吧....
一再的強調,貪吃鬼不敢吃不熟的肉,但是,這塊肉切開還是有點紅紅的
本來不太敢吃,後來,吃下一口,那嫩度,沒有噁心的軟嫩口感,只有肉的嫩度,超好吃
一直以為這塊是牛肉
直到主餐吃完,副主廚出來,貪吃鬼才知道,這塊原來是羊肉啦
對於不愛吃羊肉的貪吃鬼來說,真的超級驚訝
最旁邊的配菜,ㄟ...貪吃鬼完全不知道是什麼
最旁邊黑黑的我知道是某種菇,有偷吃一小口,還是不愛
左邊那個,吃起來有點像肉,又有點像內臟...我也不知道,不過還不錯吃~
最後,當然,還是要上甜點囉
本來是要吃舒芙里的,不過最後變成巧克力蛋糕和奶酪
廚房還貼心的寫上生日快樂呢,因為當天是朋友的生日..還好服務生沒有過來唱生日快樂歌啦
漂亮的擺盤,光是看,就讓人很滿意啦
而貪吃鬼吃的是奶酪..滿滿的水果料,也太豐富了吧....
(再次強調,我是有特權的唷,請不到去餐廳要求服務生也給你這麼多水果哦,要吃來我家,我切給你吃啦)
這個奶酪真的是超級美味,奶味十足,軟硬度剛好....
讓人捨不得停下湯匙,希望永遠都挖不完啦..
本來對於沒有舒芙里有點失望,後來覺得有點慶幸,還好換成這美味的奶酪啦~
當然,還是要來杯咖啡做結尾~
(他們家的飲料也是無限續點的唷,所以我會建議,如果兩人去用餐,只要一人點套餐就好了
因為服務生也不會強硬要求,這杯只能誰喝,續杯誰不能喝)
還是招待的啦~巧克力與馬卡龍,聽說那巧克力聽說不便宜呢....
(還是要強調,這是貪吃鬼耍特權才有的哦~)
好啦....答案揭曉,貪吃鬼的朋友就是副主廚的老婆啦~
這樣你們知道,朋友有多重要,特權得來不易啊....
阿秋小姐,雖然你的生日已經過,也不會看我的部落格,還是要虛偽的跟你說聲生日快樂唷~
今晚的妳,很漂亮唷~只可惜是跟我共渡晚餐啦....
(左上圖那位先生就是的經理,是位印度華僑,人很幽默,也很和善唷)
在網路上看到很多人都有介紹Pasadena的壁月月餅
服務生也超貼心的,拿了一些請我們試吃....不過其實都是貪吃鬼吃掉的啦...
這個不是特權了,因為如果想吃,Pasadena都有試吃的可以吃看看唷~
服務生拿了三種味道請我們試吃看看
右上圖黑漆嗎烏的巧克力口味,味道還不錯,吃的到無花果肉
左下圖貪吃鬼完全忘記了啦...金歹勢
右下圖則是今年Pasadena的新口味,南法塔本那黑橄攬月餅,用的是橄欖油、鳀魚、蘑菇、百里香
黑橄攬與普羅旺斯香料下去做成的唷
不過貪吃鬼吃不太習慣,這麼創新的味道,還是留給年輕人享用
我還是喜歡傳統的綠豆碰與蛋黃酥啦~
這一頓餐點雖然是貪吃鬼吃過最貴的餐點,不過卻是值回票價...
等我,等我在存夠錢,貪吃鬼會在找機會來享用的啦~
延伸閱讀
帕莎蒂娜
http://jademoon.pasadena.com.tw/
地址:高雄市三民區河堤路298號
電話:07-3411256