冬天的腳步已經慢慢逼近了....
現在走在路上都可以聞到聖誕節的味道呢~
真的是太愛冬天了~
既然冬天到了,我想這次聚餐就來個薑母鴨應應景吧...
這次約的地點是在忠言路上的霸味薑母鴨
沒有想到生意這麼好,根本也沒事先定位....
結果我們就在門口等了半個多小時....
店裡賣的很簡單,就是薑母鴨
配菜選擇也沒有很多~
蘋果西打,40元/瓶 梅子綠茶,60元/瓶
雖然外頭冷冷的,但一走進店裡,每個爐火熱烘烘的
還沒坐下,已經感覺到溫暖了~講這麼多,就是要喝飲料啦~
薑母鴨必備的沾醬,豆腐乳....
這間比較特別的是用炭火煮哦~
坐下不到十分鐘,貪吃鬼的臉已經紅通通了....
用的也是較保溫的陶甕....
上桌時,已經把一些料放入了~
這間的湯頭感覺比較沒那麼嗆的米酒味...
記得上次在英明路那間喝的,酒味比較濃ㄟ~
他們的鴨肉都很大塊,煮久一會,會比較軟爛好入口哦~
最愛的就是他們家的鴨肉丸啦,小小一顆,好吃又彈牙~
鴨肉丸,50元/份
當然不能少了這一味,高麗菜,50元/份
豆皮,30元/份
米血,30元/份
凍豆腐,30元/份
還有一定不能不點的麵線~30元/份
這邊是兩份量哦...
貪吃鬼覺得這間的麵線也沒英明路那間好吃ㄟ...感覺味道比較淡...
也許裡頭真的太熱了,大家吃完能脫的都脫了....
居然提議去吃冰~
於是,就這樣,本來吃薑母鴨是為了驅驅寒....
最後卻敗在這碗冰上啦...
最後來是邊抖邊騎車回家...這到底是在折磨誰啊...
霸位薑母鴨
地址:高雄市左營區忠言路172號(博正醫院旁的巷內)
電話:07-5577796
營業時間:16:00~02:00
芒果好忙
http://www.wretch.cc/blog/winnei17
地址:高雄市左營區富民路401號
電話:07-5508115