東港美食之旅～肉粿篇

接下來....來囉........重頭戲來囉.........

貪吃鬼超期待的＂肉粿＂來囉～

妳不要懷疑，我們真的是ㄧ下車吃到現在沒停過啦！

在東港最有名的肉粿不外乎＂林家＂和＂葉家＂，網路上很多人報導＂林家肉粿＂

但ＪＣ大師說，他們家都是吃＂葉家＂較習慣

我們當然也要入進隨俗囉～就吃葉家吧！

生意超級好！人客從來沒停過～座位也沒空過啦～但老闆卻沒因為生意好、客人多

而有態度不好，反而超級幽默呢～

整個都坐滿等代肉粿的客人～

總是座無虛席，這桌走了，下桌客人馬上到......

桌上的調味料，隨你喜歡加啦～

湯、乾各叫了一碗來嚐嚐～

吃起來就是碗粿嘛～

但裡面的配料也是超級豐富的！有香腸、櫻花蝦、切小塊的三層肉....

那粿就是ＱＱ的，和著內料搭配湯吃起來，口感真是不錯呢～

網路上說那可是老闆用純米漿蒸８至９個小時而成的呢～

看到沒，滿滿的香腸片，老闆都不怕你吃啦～

其實乾的和湯的感覺上都差不多....

如果點乾的，店家還會附上一碗用魚漿和米將熬煮的湯～

整個就是香、濃、醇啦！

不過貪吃鬼個人是投給湯的肉粿ㄧ票！貪吃鬼覺得湯的比較好吃啦～

要是有機會來東港，ㄧ定品嚐看看肉粿的美味唷～

 

待續.......

 

 

閱讀延伸

梅子==東港-林記肉粿 小吃三寶之二

 

 

葉記肉粿

地址：屏東縣東港鎮光復路三段１５４號

電話：08-8329218

營業時間：早上九點開始.........