『高雄前金』老四川巴蜀麻辣燙

2008061300:05


看似不起眼,又小間的老四川

生意好到需要前三天的電話訂位....真是驚人的實力啊...

位於中華路上,經過時請仔細找,不然很容易就會忽略它

或者你也可以和貪吃鬼一樣

搭著捷運坐到中央公園站,步行約五分鐘就會看到老四川囉~

這樣吃飽還可以順便散一下步啦....

走進老四川才驚覺,裡面還真是不大呢

店內佈置古色古香

點完菜,小姐隨即送上店內招牌”八寶茶”

熱呼呼的,如果是冬天,可能會更棒吧

喝起來有點甜甜的...貪吃鬼並不是太愛....但當吃到辣時,就會覺得,有這杯茶真幸福啦

店家招待的小菜

沒有品嚐,無法形容味道,但朋友說不錯啦....

特殊的香料組合,朋友說,加點他們家的麻辣湯,下去攪拌一下

然後沾著食材吃,這才是道地

只是道地往往沒什麼人愛啦.....還是來碗台式沾醬實際點

需要的人,可以向服務生拿哦

沒一會,送上麻辣鴛鴦湯

這期間,服務生來了將近三趟,只是為了跟我們說”不好意思,火鍋馬上到”

後來才發現,真的來的有點慢

因為我們只有一個半小時用餐,真的有夠給他趕的啦.....

老四川的鴨血和豆腐給的很大方,服務生三不五時就會前來加點

只可惜貪吃鬼不敢吃,不然肯定很過癮啦

免費提供的白飯

店內招牌"川味涼粉"

看到上面佈滿的辣油,貪吃鬼都傻了....

光看就覺得嘴麻啦

在朋友的鼓勵下,貪吃鬼終於給它鼓起勇氣"淺嚐ㄧ、兩條"

結果還真是不錯呢,微微酸,挺開胃

辣也是麻而不辣,還能接受的程度,但貪吃鬼比較愛裡面的花生啦

整盤都被我吃光光了.....

因為用的是三人同行的套卷

所以服務生一拿到卷子,就開始把我們的配蔡一起送上

手工花枝丸,真的可以吃到花枝唷

綜合菇拼盤

羊肉,要趁早吃

越放到後面肉會月碎,到後面幾乎是不成形啦....

腐皮

餃類(我也不知道什麼餃啦)

梅五花

這盤紅蘿蔔和毛肚一樣多

害貪吃鬼差點把紅蘿蔔下去煮勒....

蔬菜拼盤

米血,下鍋後請記得要常攪動湯哦

否則沒多久你就會聞到"臭火搭"味了啦~

時間快到時,服務生便會上前詢問可否上冰品

我看大家都是無限供應的甜筒ㄟ

爲什麼人家是挫冰啦...難道是因為用優惠卷的原因嗎?

 

不過這碗剉冰還不錯吃啦,就原諒他們啦....

 

老四川的白湯真的很不錯,可是中途小姐加湯後,味道整個淡掉很多

朋友也說,他們家的白湯沒有以前那麼夠味

貪吃鬼想可能和物價上漲有關係吧....

還好貪吃鬼也沒吃過之前的老四川,所以也沒什麼感覺

不過再訪的機率應該也很低啦

因為價位偏高,湯頭我也覺得敖的沒有很出味....

加上時間上的緊湊,讓人無法吃的很開心啦

 

 

閱讀延伸

美鳳--老四川巴蜀麻辣燙

小涵--燒滾滾--老四川巴蜀麻辣燙

貝貝』吃在台灣,味在四川~麻而不辣老四川

Anita』辣呼呼~老四川麻辣鍋

『皮媽』老四川巴蜀麻辣燙

『銀菁夢』老四川巴蜀麻辣燙

 

 

老四川巴蜀麻辣燙

地址:高雄市前金區中華三路23號之6

電話:07-2218036