這是貪吃鬼最愛的一間餐廳 東西好吃沒話說 價位便宜沒得嫌 老闆娘美麗又大方呢～～
呵呵～我想不認識貪吃鬼的人肯定以為是貪吃鬼開的吧。。。其實是貪吃鬼以前打工過的一間餐廳啦!!
那時貪吃鬼每次在幫客人服務時候都很羨慕那些客人呢 總覺得在捷克老爹用餐是件很享受的事呢...
現在雖然貪吃鬼沒做了 但貪吃鬼還是常帶朋友家人去那用餐 且貪吃鬼也因此成了永久會員呢
只要朋友要去用餐一定叫貪吃鬼打電話訂位 因為可以免收服務費啦~ 
這是捷克老爹的商業午餐 很划算哦 一樣的食材 卻更便宜的價錢 但只有週一~週五的中午才有哦!! 老闆還會不定期的更換菜單哦!!
這是捷克老爹的小吧檯 側身綁麻尾的就是捷克老爹美麗大方的老板娘哦 老闆娘和老闆都還很年輕哦
兩個人也很有默契 老闆管廚房 老闆娘則負責外場 貪吃鬼有很多餐桌服務都是老闆娘交的呢@-@
所以在捷克老爹我目前還沒感覺到有服務態度不好的經驗哦!!
只要點餐就可享用無限量供應的沙拉吧哦...捷克老爹用的生菜都是很新鮮的哦 貪吃鬼最愛它的馬鈴薯 
鬆鬆軟軟的 我老妹每次去可是都裝了一碗的馬鈴薯在吃呢~至於旁邊的餐前酒是老板娘用雪碧加上水蜜桃酒調成的 淡淡的酒香味 超好喝的 但是那是點排餐才有的哦...喝完還想再喝呢..
今天喝的是玉米濃湯 老闆對食材的講究你可以從湯中發現 濃郁的口感 一點都沒偷工減料 超好喝的啦 前幾次貪吃鬼帶老妹去吃捷克老爹啊 結果剛好那天是洋蔥湯 老妹不敢喝 我就直接叫服務生不用送老妹的湯了...沒想到過一會服務生拿了一碗玉米濃湯給老妹 原來是老闆特地煮了"一碗"濃湯ㄝ...可見老闆在乎客人的心有多重了(老闆並不是因為貪吃鬼而煮的哦 只要是客人要求的 老闆做得到的他一定會做...)
這是餐前麵包 麵包烤的酥酥脆脆的 蒜的味道也不會很重 除了好吃還是好吃
重頭戲來囉~這是貪吃鬼的最愛... 烤酥皮金佶雞排 299元整塊去骨的雞腿肉 醃製入味後鋪上酥皮一起下去烤 旁邊在淋上金佶醬 酸酸甜甜的 超好吃的 老闆的擺盤也是講究到不行呢 上面那隻蘿美啊送到客人面前可是不能倒下哦 所以我們每次送餐都很小心呢 且老闆的盤子都會先熱過以確保食材的口感不會跑掉 且捷克的雞排一律先煎後烤 所以不用擔心會太油哦 當服務生時很多客人都以為我們的雞排是用炸的 會太油...所以愛吃又怕胖的人 不用擔心捷克老爹會讓你胖死哦!!
這就是捷克老爹的招牌菜囉...捷克鄉村雞排 299元 用去骨的雞腿肉醃製入味後鋪上麵包粉及起士粉下去烤的焦焦脆脆的 沾著黑胡椒醬 是貪吃鬼這幾次的最愛哦...真是不好意思 明明貪吃鬼是四個人去吃 卻只有兩道菜可以拍 因為貪吃鬼一家人都只愛吃雞排 捷克老爹還有很多很好吃的菜哦...等你們自己去品嚐囉 不管你愛吃牛排還是豬排或者是魚排都有供應哦!!甚至是焗烤 義大利麵 素食都有哦
這是老姊和老妹的附餐飲料 水果茶和紅茶 水果茶是用百香果加上柳橙調成做基底 上面會再加上一點點紅茶中和酸味 裡面的新鮮水果是老板娘每天買的哦 只是有些人會喝不慣 因為他們水果茶不是新鮮果汁 而是用濃縮果汁調成的 但貪吃鬼是覺得啦 價位那麼便宜了 如果還用新鮮水果榨的 那工讀生的時薪又會更少了吧...
這是貪吃鬼的咖啡和梅子凍 一般而言 排餐的甜點應該是布丁 但貪吃鬼除了統一布丁外 手工的布丁一律不敢吃 即使大家都說好吃...
捷克老爹的茶凍也是自己做的哦...貪吃鬼那天吃到梅子凍 超好吃 還很大一塊呢!!
我想在捷克老爹你應該找不到什麼東西不是自己做的吧!!
這就是附餐甜點--布丁 製作過程可是不加一滴水 全都是真材實料下去做的哦 所以口感很濃郁哦!! 貪吃鬼還曾遇到有客人來外帶10顆布丁的呢 也有很多人吃完餐後會順便帶幾顆布丁回家哦...一顆30 貪吃鬼是覺得小貴啦 但很多人都說值那個價
捷克老爹很小一間 貪吃鬼每次都叫老闆娘把隔壁買下來打通後擴大營業或乾脆開個分店 但老闆說如果擴大營業他怕食材的掌控與品質會相對減小 所以他情願店小一點 看每位客人吃完後滿足的表情 也不願為了賺錢而看不到客人滿意離開的身影哦!!如果你下次去捷克老爹吃飯 你看到一位瘦瘦的穿著廚師服的男生坐在外面或是看報紙或是澆澆水 那我想他就是那位堅持的老闆了
捷克老爹的套餐幾乎都是299 399 左右再加1%服務費 真的很便宜呢 且又沒偷工減料 有機會去勢看看吧...
地址:高雄市苓一路404-8號
電話:3343123.3354111
