鹽埕區的記憶~阿英排骨飯

2007051812:34

不知道怎麼了,就是突然很想念"阿英排骨飯"

這是我們小時候最愛吃的一家排骨便當~記得那時家裡賣衣服的,每次過年時鹽埕區都會有熱鬧

家裡也一定會在那擺攤子,那時最愛去吃阿英排骨飯了~~

趁著中午吃飯時跑去找阿英排骨飯

因為小時候都是媽媽去買的,自己從來也沒去買過,找了半天都找不著

問了一位阿姨,她很熱心告訴我們~但我們繞來繞去還是沒看到~

阿姨用走的,等她走過來時看我們兩怎麼停在門口不進去~阿姨手一指,

我們才發現原來就在面前啦~

真是丟臉死了~誰叫阿英的招牌已經退色到一個不行了~不仔細看根本不可能發現啊~

去買前當然要在網路上先找過資料~畢竟已經很久沒吃了~

所以一到貪吃鬼就說要一個"排骨特餐"外帶~因為特餐可以選擇3樣菜,還有多加一顆滷蛋唷~

這是貪吃鬼的午餐~真是期待呢~

隨餐還附湯或養樂多哦~湯有三種選擇"味增、紫菜、菜頭"貪吃鬼選擇了蔡頭湯

一打開~那排骨的香味撲鼻而來~就是這個味就是這個味~


貪吃鬼趕緊咬下一口排骨~天啊~超好吃的啦~

這就是記憶中的味道啊~但唯一美中不足的是,她的鹹菜是另外放的~記得以前的排骨飯

鹹菜都放在飯上,雖然不敢吃鹹菜,但飯裡都飄著鹹菜的香味~

到現在都還忘不了呢...網路上推它的"炸香腸"愛吃香腸的貪吃鬼當然不能錯過囉~

但吃起來就和一般香腸一樣啊...?

如果找不到阿英排骨飯的人,看到這間廟時,阿英就在隔壁了唷~

別像貪吃鬼一樣~鬼遮眼似的....

基本上阿英排骨飯的味道還是沒變,

但除了排骨之外旁邊的配菜貪吃鬼都覺得還好而已~並沒有特別好吃....

下次應該只買排骨飯就好,

只有排骨飯就是飯、排骨、酸菜和一片黃蘿蔔

這樣說不定貪吃鬼小時後的味道就真的回來了~因為酸菜會放在飯上面~


超懷念以前那種掀蓋的便當盒~

不像現在的便幫盒,蓋子和身體是黏在一起的~少了點味道...

 


 阿英排骨飯

地址:高雄市鹽埕區富野路79-2號

電話:07-5215562

如果騎七賢路往愛河方向去,看到富野路左轉,看到廟後阿英就在隔壁了唷~