維力炸醬罐 2008創意料理特蒐

2008122610:06

我想,維力炸醬麵在台灣的地位應該不輸給統一肉燥麵吧

兩個都是超老牌、又好吃的泡麵

不過貪吃鬼覺得維力比較聰明啦,把裡面的醬料拿出來單獨販賣

讓很多愛那醬,又不愛吃麵的人,多了很多種選擇呢

時間上不太夠,不然貪吃鬼最想拿炸醬來醃醃看啦...

雖然市面上的泡麵口味百百種,不過吃到後面

還是這種古早味道最迷人....

而且總是會發現,老字號等於品質的保證啦~

瓶蓋一打開,馬上聞到炸醬香

看起來有點像沙茶醬,不過味道和沙茶醬又不一樣~

我想維力的炸醬就是為了像貪吃鬼這種人設計的啦

因為貪吃鬼不是很愛吃泡麵的麵,比較愛吃寬麵~

只要把寬麵煮過,放上一時維力炸醬~那香味真的是不輸給泡麵啦~

再來上同事老媽滷的超好吃豆干...

比巷口的麵攤還好吃了呢~

愛吃義大利麵的小妹,貪吃鬼也發揮實驗家精神試試看

其實也不過是把全部的材料炒在一起,在加幾匙維力炸醬下去拌一拌

看起來還真是有模有樣呢~

不過小妹稍嫌辣了點.....吃沒幾口就要猛喝水啦~

重點是,微粒炸醬比貪吃鬼想像中還來的不油呢...本來以為他會和沙茶一樣

油膩膩的,不過炒出來的結果,反而是爽口不油膩呢!

當然,要來盤貪吃鬼最愛的炒飯囉

不用在加任何鹽巴,味道就很夠了~

貪吃鬼覺得維力炸醬拿來炒飯吃的結果最不辣也最好吃....

拌麵則是最辣的~


 

 
 
 
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