『手作』假日早午餐。吐司焗蛋

2012041514:12

早餐很重要,你吃早餐了嗎?

睡到自然醒的假日,來個簡單的早午餐~

伊藍家看到的簡單料理~

只要吐司、起士、雞蛋,都是家裡冰箱一定有的材料~

貪吃鬼很喜歡在家吃早餐,其實貪吃鬼很少買外頭的早餐

因為總覺得那些都只要在家就可以便出來了~

所以,就算是平常上班的日子,我也都是在家簡單弄個吐司夾蛋~

只有休假日,才會搞剛一點...

將一整顆蛋打入壓出凹槽的吐司洞裡~

哦,對,在押吐司時,強烈建議,不要再盤子上做,不然壓完要先拿起來一下

不然等雞蛋打入後你會發現

吐司居然黏在盤子上,要移到烤盤上,還真是個大考驗啊....

沒有現磨起士,就用起士絲代替吧~

中間可以灑上些許胡椒粉

不過試過後,貪吃鬼還是喜歡原味的啦...

放進小烤箱裡,約三~五分鐘就完成啦~

貪吃鬼一直很怕蛋不會熟,所以就....

不小心烤的過熟啦~

其實,蛋真的很快熟,喜歡吃半熟的朋友,不用烤這麼久,切開蛋黃流出樣

肯定很吸引你~

後來覺得一片吐司沒有滿足感,但又覺得每次都得用上一顆蛋似乎很驚人~

所以貪吃鬼就將蛋打散,放進半顆啦~

(我怎麼那麼聰明啊....

比起荷包蛋,貪吃鬼更愛的是散蛋呢~

這次還多擠上了美乃滋....

多了美乃滋的甜甜滋味,貪吃鬼覺得更美味啦~



美麗的假日,不要待在家裡了~
吃飽後,準備出門走走吧~

祝福大家假日愉快唷~

 

伊藍--假日的早餐桌--芝士烤太陽蛋吐司