雖然貪吃鬼不愛吃司康，也沒做過司康，可是不知道為什麼就是手養啦
看了一下作法，好像不會很複雜，也動起手來試看看～
貪吃鬼選擇麼是Muffin的材料與作法，有興趣的人可以都去比較看看唷～
首先把麵粉、發粉一起過篩，和糖還有奶油一起用叉子慢慢的搗成小顆粒狀
再將蛋液打散加入，慢慢攪勻
牛奶也是，其實也可以把牛奶和蛋先混和
再慢慢加入慢慢攪半
貪吃鬼覺得100 c.c.的牛奶剛剛好，如果不夠再依麵團濕度斟酌加囉！
成團後再拿出來整形
可以依口味加入泡過萊姆酒的蔓越莓乾或是葡萄乾～
不過那些東西貪吃鬼家裡都沒有，但巧克力卻有一堆，就加一堆巧克力進去囉～
至於壓出來的模型，貪吃鬼用的是布丁空盒
雖然不是很好壓，不過很方便，且大小剛好～
再打顆蛋黃加點牛奶一起打散
抹再司康的表面，等會烤出來的顏色才美～
做好的麵團沒有送進冷凍庫，但我稍稍等待15分鐘後才進烤箱
用200度烤約20分鐘
第一次做，應該還算不錯吧！
不過有些會澎不起來ㄋㄟ...真是奇怪～
平常家裡不會有果醬的（因為不是很愛吃）
所以每次到外面用餐如果餐點有附贈這種小果醬，貪吃鬼都會偷偷帶回家
放在冰箱裡，突然想吃就可以拿來吃
不用擔心一次買一大罐吃不完了～朋友來也可以拿這招待朋友呢～
老姊說抹上果醬的司康比較好吃
貪吃鬼則偏愛吃原味，什麼都不抹的司康
鬆鬆軟軟的司康，在搭配上一杯熱咖啡
在家也可以享受美味的下午茶呢～
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