夏天吃什麼最好？當然是香甜的芒果囉....
今年的水果什麼都貴....隨便買買都要好幾百....
但台灣農業還是要支持，否則那些辛苦摘種的果農就真的太無辜了.......
政府的漠視，我們人民更應該團結
這是貪吃鬼向屏東環境保護聯盟訂購的芒果
貪吃鬼很幸運，沒有遇到大家說的那些問題，貪吃鬼收到的芒果沒有果斑、沒有爛掉
除了一兩顆較不甜外，每顆都甜入心坎裡啦，而且吃下的每一口，都是沒有農藥的啦～
所以明年一定還會在訂購的.
貪吃鬼訂的本來是另一種等級，有20斤重，後來因為產量問題，所以換成另一品種
只剩10斤重（但品種更好），所以要送人也不是，自己吃又吃不完
所以最後貪吃鬼在網路上看到超棒食譜，就馬上動手做成”芒果奶烙”～
材料很簡單，首先先將150cc的牛奶和50公克的糖一起煮溶
請用超小火哦，不然容易焦掉啦（記得要攪拌哦）
等糖一融化，就可熄火
將吉利丁泡過冰水，瀝乾水份
放進溫熱的牛奶裡攪拌到融化
貪吃鬼第一次放四片吉利丁，覺得太硬了點，所以三片較剛好啦
吉利丁溶解後，放進鮮奶油250cc，攪拌均勻
在加入芒果泥100克，攪拌均勻
第一次打芒果泥時，都會打不均勻，後來貪吃鬼發現，將那150cc的牛奶煮前先加個50cc
和芒果一起打，會較細緻，較均勻唷～
在放進可愛的保羅瓶裡，放進冰箱冷藏約3小時就可囉
冷藏過後再放上芒果丁，這樣芒果奶烙就完成囉
家裡還有吃不完的芒果嗎？
馬上動手做成好吃的芒果奶烙吧～
