假日的早午餐～趴兔

邊烤肉派時，另一邊就來煮燉飯啦～

洋葱切碎、幸子家的德國香腸切小丁、花枝切丁用白酒和鹽巴醃抓一下

先將洋葱用奶油炒香，在將泡了幾個小時的米放進去，在加點白酒進去

之後慢慢加進熬煮幾小時的雞高湯～

一次一次慢慢加進高湯唷～等湯汁收乾了在加湯汁

邊煮邊攪～直到米熟唷～

等大約八分熟時，在放進蛤蜊、秀珍菇、川燙過的花枝和德國香腸

在慢慢煮到米心熟透～

（正常的燉飯米心是８、９分熟啦～但自己要吃的，要多熟有多熟啦）

最後在用鹽、糖調味～就完成啦～

灑上義大利香料，再搭配肉派吃～真的不錯唷！

假日還在想吃那家餐聽嗎？在家吃也是很享受啦～

再搭配上一杯白酒....呵呵～不說還以為在餐廳吃飯呢～