漂亮心型模~柳橙小蛋糕

2007091815:14

連續作了幾個禮拜的"失敗綠豆椪"心情超級差的啦~~

害我買的幾個漂亮模型一直沒機會出來亮亮相!

所以這禮拜不要做綠豆椪了啦~來做個小蛋糕,看看那漂亮的心型模烤出來有多可愛啦~

選了最簡單的奶油蛋糕來做~不用半小時就可以完成了~

這是之後又買的模型,也是矽膠模唷~

這個心型模比較大,且整組有一個心型模、ㄧ隻耐熱小刮刀和ㄧ個矽膠烤盤啦

貪吃鬼就是看上那個矽膠烤盤一口氣買了兩組啦~

想說以後烤餅乾就不用再在烤盤上抹油,且ㄧ口氣可以烤很多很多個啦~

這個超粉的心型矽膠模~

雖然很可愛,但用了才發現,它太小了,要裝麵糊時好難用哦~~


不過烤出來的樣子十分討喜啦~

這個要是拿來做巧克力ㄧ定棒透了啦!!


ㄧ口一個,也不會太膩,最適合看到什麼都想吃ㄧ口的貪吃鬼啦~~


用矽膠模最大最棒的就是,不用抹油,一點都不沾啦~~

超級棒的啦!


噹噹~貪吃鬼真的還挺滿意的啦~~雖然味道還行而已.....

下次來烤巧克力蛋糕,ㄧ定更棒啦

可惜太小,不然放上KITTY的模板灑上糖粉,ㄧ定更完美啦~

再用漂亮的包裝袋裝起來~還OK吧!

 

 

柳橙小蛋糕

材料:

奶油100克、酥油20克、糖120克(貪吃鬼只放100克哦!)

蛋2個、低粉120克、濃縮柳橙醬25克

作法:

將奶油、酥油和糖打發,再將蛋一個一個加入打勻

加入柳橙醬拌勻,篩入低粉半均,就可以放進烤箱囉~

貪吃鬼用的是150度烤25分鐘。