真是玩造型玩上癮，每次看到可愛的模型，都忍不住帶它回家~
可惜都沒在食品原料店看到龍貓，不然可愛的龍貓一直是貪吃鬼想試的造型啊~
材料:中筋麵粉 285g、奶油 100g、糖 68g、鹽 1t、鮮奶油 115g
這次的造型餅乾，貪吃鬼有認真拍下分解動作哦~
首先，先做出三種顏色的麵團
1/4不用加可可粉就是原味麵團，1/4則是加1/2小匙的可可粉~
剩下的2/4麵團也加入1/2小匙的可可粉
讓顏色做出深淺分別即可~
有人是先做好原味麵團在加入可可粉揉入，不過貪吃鬼覺得這樣會過度搓揉
所以貪吃鬼是將原本材料分成四等份
等於做了三次麵團，怕麻煩的人，可以選擇做好後分成四等份再將可可粉揉入哦~
喜歡將所有配件做好後，在來一一組合~
在壓模前，模型沾點粉，比較不會沾黏好分離哦~
首先是浣熊的袋子~
接下來較淺的可可麵團是做身體
顏色較深的可可麵團則是做浣熊的眼睛
較小的圓圈模型是浣熊的手~
浣熊的手也是原味麵團哦~
尾巴應該是用淺色的可可麵團和原味麵團
不過因為深色麵團不小心做太大份，所以就拿來做尾巴吧~
搓兩條可可麵團和一條原味麵團
疊一起後在桿平
這樣就可以壓出可愛的浣熊尾巴囉~
全部都準備好，就可以來組合囉~
一開始貪吃鬼還全組錯，把人家的手拿去當耳朵了啦...
真的有種崩潰的FU~
重點是做完烤完後才發現...
雖然很崩潰，但也讓貪吃鬼發現，各個部位必須要用水黏合，烤完才不會斷尾巴或掉眼睛啦...
第二次就進步多了~
而且黏合部位都有用水加強，這樣烤出來，尾巴真的黏得緊緊的哦~
180度烤約20~30分
貪吃鬼看網路上很多人的眼睛和袋子部分都會把下頭的麵團也挖空
然後補放進去，等於浣熊做出來是平面的
不過貪吃鬼覺得這樣立體的樣子，比較可愛，浣熊的眼睛也比較像真的是戴了黑色眼套
這樣像不像廖添丁要去劫富救貧啊!?
不愛吃葡萄乾的貪吃鬼，反而喜歡這樣烤乾過的葡萄乾啦~
可以自行換成蔓越莓乾或是堅果哦。
這樣全部排開也太壯觀了吧~
這次全都是送給小妹的，我們家都好愛這款餅乾啦~
又甜又硬又脆~
沒想到這樣還吃不過癮，貪吃鬼後來居然又烤了三大盤，才夠供應小妹和老姊~
不過，當然那三盤是沒有造型的囉~
