在澳洲（其實不管哪個國家都一樣啦！）最痛苦的就是無法像再台灣那樣
嘴饞時想來包鹹酥雞，家門口就有數攤任君挑選啦～
這裡唯一可以解饞的大概就只有肯德基的全家桶，但是說真的又貴又不好吃～
重點是，Bowen這小鎮沒有肯德基啊～
（偷偷說，其實這是去年拍的照片了～）
所以出發前，老姊就指名一定要買這包（其實再台灣根本沒用過），就是為了這一刻啊～
還有小模坊的玉米濃湯粉，真心建議不太會主菜的朋友但要來澳洲體驗人生的朋友可以考慮帶一下哦～
看了照片發現自己沒有拍醃製調味料....
其實也只是簡單的蒜頭、醬油、糖、胡椒、香油，喜歡重口味的朋友還可以加點五香粉哦～
（如果自己炸鹹酥雞，那種去骨雞腿肉切小塊的那種，強烈建議要加五香，超臺灣味的哦！
）
加了調味料，雞肉都裹上醬汁後，再加入少許的炸雞粉。
像這樣，攪拌完會勾勾的，不可以太稀哦
要讓粉融入醬汁，可以包裹在雞肉上。
醃好後，貪吃鬼通常會放進冰箱一晚，讓味道更入味。
如果趕時間的朋友，可以在雞肉上用叉子插上幾個洞，讓味道可以快點吃進去
那樣大約半小時～一小時就入味囉！
醃好的雞肉，下油鍋前在沾上一層薄薄的炸雞粉。
噹啷，超像肯德基的吧！
說真的，比澳洲肯德基的炸雞還好吃啦！
這是沒有再多沾一層粉的，比較不酥脆，但一樣好吃哦！
幹嘛還要花錢買什麼肯德基，我家就是肯德基啦！
這個在趴替上，每次都是最先掃空的啦～
材料：
雞翅
醬油
老抽
蒜頭
糖
鹽巴
香油
白胡椒粉
小磨坊炸雞粉
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真的，在台灣會變超懶惰~
因為要甚麼，外面都可以買的到啊!